วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตมะม่วงนอกฤดูบ้านคลองมิตรสัมพันธ์สุดเข้มแข็ง ผลิตมะม่วงดีมีคุณภาพ ได้รับมาตรฐาน GAP ส่งออกตลาดญี่ปุ่น เวียดนาม มาเลเซีย

จนเมื่อกลุ่มมีความพร้อมมากขึ้นจึงได้จัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชนในชื่อ “วิสาหกิจชุมชนผู้ผลิตมะม่วงนอกฤดูบ้านคลองมิตรสัมพันธ์” และต่อมากรมส่งเสริมการเกษตรได้มีโครงการส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ขึ้น กลุ่มจึงสนใจที่จะเข้าร่วมโครงการ เพื่อพัฒนาต่อยอดเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและจัดการ ให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น มีอำนาจต่อรอง และร่วมกลุ่มกันซื้อปัจจัยการผลิต พร้อมทั้งพัฒนาสมาชิกในกลุ่มให้ได้รับการรับรองมาตรฐานระบบ GAP พืชอาหารเป็นรายบุคคล เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า

ด้าน นายประจักร์ ประสงค์สุข เกษตรจังหวัดสระแก้ว กล่าวว่า กลุ่มแปลงใหญ่มะม่วงบ้านคลองมิตรสัมพันธ์ ได้พัฒนาสินค้า (มะม่วง) ให้ได้การรับรองมาตรฐานระบบ GAP พืชอาหารแบบรายบุคคล กลุ่มยังได้รับการสนับสนุนจากงบพัฒนาจังหวัด ซึ่งสำนักงานเกษตรจังหวัดสระแก้วโดยการนำของนายประจักร์ ประสงค์สุข เกษตรจังหวัดสระแก้ว ร่วมกับกลุ่มในการพัฒนาบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่มะม่วง อีกทั้งสายพันธ์มะม่วงที่สมาชิกกลุ่มปลูกยังเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้สระแก้วที่เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) คือ มะม่วงน้ำดอกไม้ พันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง และพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4 ที่มีทรงผลรี เปลือกผิวบาง เมื่อสุกมีสีเหลืองถึงเหลืองทอง เนื้อสีเหลืองอมส้ม ปริมาณเส้นใยน้อย เมล็ดลีบ ผลดิบมีรสชาติเปรี้ยว เมื่อสุกจะมีรสชาติหวาน กลิ่นหอม โดยจะปลูกอยู่ในเขตพื้นที่ อ.เมืองสระแก้ว อ.วัฒนานคร อ.อรัญประเทศ อ.เขาฉกรรจ์ อ.วังน้ำเย็น และอ.วังสมบูรณ์ ของจ.สระแก้ว

ปัจจุบัน กลุ่มสามารถผลิตมะม่วงดีมีคุณภาพ และจำหน่ายผลผลิตได้หมด มีทุนสำรองหมุนเวียนเพิ่มขึ้นอยู่เสมอ รวมทั้งมีระบบการตลาดที่แน่นอน มีผู้สั่งซื้อที่ชัดเจน กลุ่มกลายเป็นแหล่งรวบรวมผลผลิตมะม่วงคุณภาพประจำต.หนองหว้า ที่ได้รับมาตรฐาน GAP ส่งออกตลาดญี่ปุ่น เวียดนาม และมาเลเซีย พร้อมกับส่งขายในประเทศ รวมทั้งเป็นจุดเรียนรู้และดูงานร่วมกันของเกษตรกรที่สนใจอาชีพปลูกมะม่วง

นายเทพ มุ่งแก้วกลาง ประธานแปลงใหญ่มะม่วงบ้านคลองมิตรสัมพันธ์ กล่าวว่า ผลผลิตที่ออกสู่ท้องตลาดปี 63 จำนวน 1,320 ตัน โดยกลุ่มแปลงใหญ่จะลดต้นทุนการผลิตของสมาชิกด้วยการผลิตฮอร์โมนพืชใช้เองจากนมสด ใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เอง และใช้เชื้อราบิวเวอร์เรียในการกำจัดศัตรูพืช พร้อมทำบรรจุภัณฑ์ คัดผลผลิตมะม่วงก่อนที่จะนำไปบรรจุลงกล่อง เพิ่มมูลค่าสินค้าจาก กก.ละ 35 บาท เป็นราคากล่องละ 350 บาท และแปรรูปสินค้าบางส่วนที่ไม่ผ่านการคัดคุณภาพ หรือปัญหาเรื่องการตลาด มาทำเป็นมะม่วงกวน และข้าวเกรียบ.