แปลงใหญ่มันสำปะหลัง จ.อุบลราชธานี พัฒนาผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ สู่การส่งออกตามมาตรฐาน เพื่อสนองความต้องการตลาดญี่ปุ่น จีน สหรัฐฯ

ที่ผ่านมาในการปลูกมันสำปะหลัง เกษตรกรใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีในการกำจัดวัชพืช และจำหน่ายมันสำปะหลังในราคาตามท้องตลาดทั่วไป 1-2 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งประสบปัญหาในเรื่องความผันผวนของราคามันสำปะหลัง ขาดความปลอดภัยในการใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช กรมส่งเสริมการเกษตรได้เข้ามาส่งเสริมให้เกษตรกรรวมกลุ่มเป็นแปลงใหญ่ จำนวน 35 ราย พื้นที่รวมกันประมาณ 356 ไร่ ได้รับปัจจัยการผลิต ส่งเสริมให้มีการรวมกลุ่มกันในการจัดซื้อปัจจัยการผลิต ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้รับมาตรฐาน การรวมกลุ่มการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เอง ด้านเครื่องจักรกลการเกษตร จัดหาเครื่องมือจำเป็นเพื่อบริการสมาชิก เช่น ผานกำจัดวัชพืชในร่องมันสำปะหลัง ช่วยในการลดต้นทุนการผลิต

นางสาวจารุณี ใจสุข สมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่ฯ กล่าวว่า ปัจจุบันพื้นที่ของกลุ่มฯ ผ่านมาตรฐาน organic Thailand ประมาณ 115 ไร่ ซึ่งได้รับการส่งเสริมและสนับสนุนในเรื่องของการผลิตในรูปแบบมาตรฐานอินทรีย์ องค์ความรู้ด้านวิชาการ ปัจจัยการผลิต เทคโนโลยีในการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ รวมไปถึงการตลาด โดยมีบริษัทเอกชนมารับซื้อผลผลิตในราคาที่สูงกว่าราคาทั่วไปถึง 4-5 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งกลุ่มอุบลไบโอเอทานอล รับซื้อผลผลิตมันสําปะหลัง ทำให้ได้ราคาสูงกว่าท้องตลาด ไม่มีปัญหาผลผลิตล้นตลาด และมีตลาดส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ และสาธารณรัฐประชาชนจีน สร้างรายได้ประมาณ 15,000 บาทต่อไร่ และได้รับการยกระดับเป็นสหกรณ์เกษตรอินทรีย์อ.พิบูลมังสาหาร ซึ่งมีแนวโน้มออเดอร์เพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้มีรายได้เสริมในการปลูกพืชสมุนไพรเป็นแนวกันชน เช่น ตะไคร้ ข่า เตยหอม กล้วย และมะม่วง มีทั้งขายผลผลิตสด และนำมาแปรรูปเป็นน้ำมันเหลือง สบู่ และยาสระผม เป็นการสร้างรายได้เพิ่มในช่วงรอการเก็บเกี่ยวผลผลิตมันสำปะหลัง.